viernes, 22 de febrero de 2013

Dieta para nuestro "Ronaldo"

Ya tenemos la dieta para nuestro "Ronaldo". Ayer nos envió el informe y lo publicamos para que lo observeis:
Estado nutricional

Su Indice de Masa Corporal (BMI) es de 28.08, y este valor indica que usted presenta sobrepeso
Acorde con su altura y contextura mediana, su peso ideal va desde los 65.84 hasta los 75.40 kilogramos.
De acuerdo al tipo de actividad que usted lleva cotidianamente, para mantener su peso actual de 86 kg. usted consume diariamente un promedio de 2194.28 KiloCalorías.
Para alcanzar el peso deseable de 73.373 kg. correspondiente a sus características personales, debería bajar 12.63 kg.
Notará contradictorio que el peso que le sugerimos es mayor que su peso ideal, pero en su caso particular esto se debe a que el cálculo de su peso deseable se ve afectado por su peso actual.
Peso Deseable
67.273.476.8
Peso Actual
86.0
Peso Normal
61.2PESO CONSIDERADO NORMAL (BMI ENTRE 20 Y 25)76.6
Peso Ideal
65.872.075.4
El cálculo de su coeficiente de obesidad (0.95) indica un compromiso cardiovascular Considerable, por lo que debe tratar de consumir alimentos con poca o sin sal, como así también evitar las grasas saturadas. Esto, a su vez, lo ayudará a controlar su peso.

Usted opto por reducir su peso rapidamente , y para ello nuestra propuesta consiste en una dieta de reducción rápida para hombres en sobrepeso, de 1200 KiloCalorías.
Selección de comidas
Estos alimentos deben ser consumidos según la tolerancia de cada individuo. En caso de que alguno no sea bien tolerado suspenda su consumo.
Leche: Si, descremada.
Yogurt: Si, descremado.
Quesos: Si, descremados, blancos untables, blandos, semiduros y semiduros.
Carnes: Desgrasada, fiambres si, embutidos si, visceras si, mariscos si y crustaceos
Huevos: Si, clara y yema.
Hortalizas:
- Tipo A: acelga, apio, berenjena, berenjena(pulpa), berro, broccoli, coliflor, escarola, esparrago, esparrago(punta), espinaca, hinojo, lechuga criolla, lechuga capuccina, pepino, rabanito, radicheta, repollitos de bruselas, repollo, tomate, tomate(pulpa), zapallito, zapallito(pulpa), zuchini, zucchini(pulpa),
- Tipo B: ají, ajo, alcaucil, corazón de alcaucil, arvejas, calabaza, cebolla, cebolla de verdeo, chauchas, chauchas(s/hilo ni poroto), habas, nabo, palmitos, centro de palmitos, puerro, remolacha, zanahoria, zanahoria cocida, zapallo,
- Tipo C: batata, maiz, mandioca, papa,
Frutas: anana, bergamota, caqui, cerezas, ciruelas, damasco, damasco sin cascara, durazno, durazno sin cascara, frambuesa, frutilla (fresa), guinda, kiwi, limón, mamón, mandarina, manzana, manzana rallada, melón, mora, naranja, pelón, pera, pulpa de pera, pomelo, sandia, zarzamora, membrillo, banana, banana aplastada, higo, uva,
Puede comer frutas secas y desecadas.
Pan: Blanco o integral.
Galletas y Bizcochos: Comunes o integrales.
Cereales: De todo tipo.
Legumbres: Lentejas, porotos, garbanzos y habas.
Aceites: Preferentemente crudos.
Grasas: No consuma mantecas ni margarinas, natilla, dulce de leche y helados.
Dulces: Jaleas, mermeladas, miel, endulzantes (edulcorantes), productos de bajas calorias, compactos
Condimentos: Evite el consumo de sal., azucar puede, hierbas aromaticas puede y picantes puede.
Dieta semanal básica de 1200 kilocalorías diarias
Indicaciones generales sugeridas para esta dieta:
  • Respete los consejos para tener una buena alimentación.
  • Consuma entre dos y tres litros de líquidos por día. Vea las sugerencia de bebidas hechas para cada día.
  • Mastique despacio y evite la ansiedad al momento de las comidas.
  • Preparación de las comidas:
    • Utilice hasta dos (2) cucharas de aceite crudo por día como condimento y no para cocción o frituras.
    • En caso de frituras, utilice rocio vegetal en aerosol, recipientes antiadherentes, agua o caldo de verdura desgrasado o de bajas calorías.
    • Utilice carnes magras y remueva toda la grasa visible.
    • No consuma la piel del pollo dado su alto aporte de grasas al organismo.
    • Consuma pescados en lo posible con Omega 3.
    • Verifique el aporte calórico y nutricional de los vegetales que utilice para sus ensaladas.
    • Sea creativo con sus variaciones. Vea la disponibilidad de frutas y verduras de acuerdo a la época del año.
    • Condimente ensaladas con mayonesa de bajo tenor graso o bajas calorías, sal, limón o vinagre y/u otros condimentos como picantes, según sus gustos y limitaciones alimenticias.
    • Verifique el aporte calórico y nutricional de las frutas que decida ingerir.
    • Tenga en cuenta los efectos del consumo de alcohol.


  • El cambio de peso implica que el equilibrio en que su organismo se encuentra sea alterado. Este cambio puede implicar que la dieta correspondiente a ese cambio sea distinta en cantidad de calorías. Para obtener otra dieta semanal, ingrese sus datos nuevamente y verifique los cambios. (*proximamente implementaremos un sistema de identificación de usuarios para evitarle el reingreso de todos los datos).
  • Estos alimentos deben ser consumidos según la tolerancia de cada individuo. En caso de que alguno no sea bien tolerado suspenda inmediatamente su consumo.
  • Esta dieta no se debe aplicar en caso de padecer alguna enfermedad.


    • Dia 1Desayuno
      Un pote de yogur descremado con dos cucharas de cereal sin azucar y una fruta pequeña.
      Colación
      Una fruta fresca.
      Almuerzo
      Dos bife pequeños (75 gr de peso cada uno) preparados a la milanesa,
      Un plato de ensalada de remolachas,
      Una fruta a elección
      Colación
      Un postre saborizado de bajas calorías (chocolate, vainilla, limón).
      Merienda
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y una rebanada de pan lactal con una tajada fina de queso blando descremado.
      Bebidas
      Agua mineral sin gas, (agua natural),
      Jugos de frutas de bajas calorías.
      Cena
      Una porción de caldo de verduras desgrasado o de bajas calorías,
      Dos tomates rellenos, (pulpa mezclada con 3 cucharas de arroz y una cuchara de té de mayonesa bajas calorías),
      Un plato de ensalada de lechuga, pepinos y un huevo.
      Dia 2Desayuno
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y cuatro galletitas untadas con una cuchara tipo té de queso blanco descremado.
      Colación
      Una porción de gelatina bajas calorías.
      Almuerzo
      Una porción de caldo de verduras desgrasado o de bajas calorías,
      Un plato de ensalada de chauchas,
      Una pizzeta de calabaza (tres rodajas de calabaza al horno con salsa de tomates y mozzarella),
      Una naranja
      Colación
      Un yogur descremado.
      Merienda
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y una rebanada de pan lactal untada con mermelada bajas calorías.
      Bebidas
      Agua mineral con gas (club soda),
      Jugos de frutas de bajas calorías.
      Cena
      Salpicón de atún (lechuga, cebolla, ají y una lata de atún al natural).
      Dos mitades de duraznos al natural (o enlatado extrayendo el almibar).
      Dia 3Desayuno
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y leche descremada, y una rebanada de pan lactal de salvado untada con una cuchara de mermelada bajas calorías.
      Colación
      Una fruta fresca.
      Almuerzo
      Una suprema de pollo de 150 gramos a la plancha,
      Una ensalada de zanahoria y radicheta,
      Una porción de ensalada de frutas sin azucar.
      Colación
      Una barrita de cereal.
      Merienda
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y cuatro galletitas untadas con una cuchara tipo té de queso blanco descremado.
      Bebidas
      Agua mineral sin gas, (agua natural),
      Jugos bajas calorías
      Cena
      Una porción de caldo de verduras desgrasado o de bajas calorías,
      Un plato de ensalada de pepinos y rabanitos,
      Una porción grande (o dos pequeñas) de tarta de zapallitos (con una sola tapa de masa).
      Una naranja, mandarina o kiwi.
      Dia 4Desayuno
      Un pote de yogur descremado con dos cucharas de cereal sin azucar y una fruta pequeña.
      Colación
      Una porción de gelatina bajas calorías.
      Almuerzo
      Dos rebanadas de peceto al horno preparado con ajíes y cebolla,
      Una ensalada de tomates.
      Colación
      Un postre saborizado de bajas calorías (chocolate, vainilla, limón).
      Merienda
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y una rebanada de pan lactal con una tajada fina de queso blando descremado.
      Bebidas
      Agua mineral con gas (club soda),
      Jugos bajas calorías
      Cena
      Una porción de caldo de verduras desgrasado o de bajas calorías,
      Arroz con vegetales (cinco cucharas soperas de arroz cocido y un plato de vegetales A y/o B de su gusto),
      Una fruta pequeña.
      Dia 5Desayuno
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y cuatro galletitas untadas con una cuchara tipo té de queso blanco descremado.
      Colación
      Una banana o plátano.
      Almuerzo
      Una porción de caldo de verduras desgrasado o de bajas calorías,
      Una porción (una taza) de puré de zapallo,
      Revuelto de zapallitos (preparado con dos claras de huevo y una yema, más una taza de zapallitos cocidos),
      Una fruta pequeña
      Colación
      Un yogur descremado.
      Merienda
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y una rebanada de pan lactal untada con mermelada bajas calorías.
      Bebidas
      Agua mineral sin gas, (agua natural),
      Jugos bajas calorías
      Cena
      Dos filetes pequeños de merluza al horno,
      Un plato de ensalada de repollo colorado,
      Una rodaja de ananá al natural. (o enlatado extrayendo el almibar).
      Dia 6Desayuno
      Un pote de yogur descremado con dos cucharas de cereal sin azucar y una fruta pequeña.
      Colación
      Una porción de gelatina bajas calorías.
      Almuerzo
      Dos hamburguesas caseras pequeñas (75 gramos de carne desgrasada cada una),
      Una ensalada de su gusto,
      Una porción de ensalada de frutas sin azucar.
      Colación
      Una barrita de cereal.
      Merienda
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y cuatro galletitas untadas con una cuchara tipo té de queso blanco descremado.
      Bebidas
      Agua mineral sin gas, (agua natural),
      Jugos bajas calorías,
      Una copa de cerveza o de vino.
      Cena
      Una porción de pastas laminadas (spaghetti, penne, etc) con salsa de tomates naturales (preparada sin frituras) y una cuchara de postre de queso rallado,
      Una manzana.
      Dia 7Desayuno
      Una taza de leche descremada con endulzante (edulcorante) y dos galletas de arroz untadas con mermelada bajas calorías.
      Colación
      Un postre saborizado de bajas calorías (chocolate, vainilla, limón).
      Almuerzo
      Un muslo (o presa a elección) de pollo al horno o a la parrilla,
      Dos tomates pequeños cortados al medio condimentados con orégano,
      Una taza de frutillas.
      Colación
      Una fruta fresca.
      Merienda
      Infusión (café, té o mate) con endulzante (edulcorante) y una rebanada de pan lactal con una tajada fina de queso blando descremado.
      Bebidas
      Agua mineral con gas (club soda),
      Gaseosa bajas calorías,
      Cena
      Una porción de caldo de verduras desgrasado o de bajas calorías,
      Arroz con espinacas al vapor (cinco cucharas de arroz cocido),
      Una fruta pequeña.

      ENuestro "Ronaldo" se ha comprometido a cumplirla lo máximo posible.

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